今日の献立 R5

👨‍🍳給食🍙5月11日(木)

2023年5月11日 12時58分

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今日のこんだて

タコライス 牛乳 コーンサラダ コーンスープ

今日はご飯メニューでした。

タコライスは、豚挽き肉や人参、トマト、玉葱、セロリ、にんにく、枝豆など、具だくさんでご飯の進む一品でした。

コーンサラダは、彩りが良く、イタリアンドレッシングと良く合いました。

とうふスープは、蒲鉾、わかめ、とうふ、小松菜、椎茸、人参、ねぎ等の入ったさっぱりとした和風のスープでした。

       Aスクリーンショット (2)「タコライス」ってなあに?

メキシコ発祥と思われがちですが、その発祥は沖縄県の金武町です。 1980年代、米軍の兵士を相手に商売をしていた金武町にある飲食店の店主が、「米兵たちが安価でお腹一杯食べられるように」と当時沖縄に持ち込まれていたタコスをアレンジして誕生したオリジナル料理といわれています。トマト味でチーズのコクがある食のすすむ一品です。

今日の給食

12月25日(水)の給食

2020年12月23日 12時47分


今日のこんだて

 

ごはん のむヨーグルト メンチカツ ひじきとだいずのいそに かぶのみそしる

 

今日はご飯メニューでした。

 

メンチカツは5種類の野菜が入っていて、野菜の食感も楽しめました。

ひじきとダイズのいそには、ニンジンやさつま揚げが入っていて、しょうゆベースの甘辛の味付けはご飯が進みました。

かぶのみそしるは、油あげの他に今が旬の「かぶ」や人参、ねぎなど、野菜の旨味がしっかりと出ていました。