今日のこんだて
ごはん 牛乳 カルビメンチカツ きんぴらごぼう かきたまじる
今日はご飯メニューでした。
カルビメンチカツは、衣がサクサクとしていて、なかの餡にしっかりと味がついていました。
きんぴらごぼうは、ごぼう、人参、インゲンが入っていて彩りが良く、シャキシャキとした食感を楽しめました。
かきたまじるは、鶏肉と野菜、お麩などが豊富に入ったぐだくさんの汁でした。かき玉風で、まろやかな口あたりでした。
「きんぴら」ってどんな料理？
今週は「歯と口の健康週間」です。
今日のメニューの一つでもあるきんぴらは、しっかり噛む事のできる食材として登場しました。
日本食のお総菜の一つで、千切りにした材料を砂糖、醤油で甘辛く炒め煮したものです。
材料としては、ごぼう、蓮根、にんじんなどの根菜類が一般的ですが、厚めに向いた大根の皮や、ヤーコン、ウドなどで作っても美味しいです。
きんぴらに使用しているごぼうの栄養効果といえば食物繊維です。お腹の調子を整えてくれます。
今日のこんだて
むぎごはん 牛乳 チキントマトカレー きびなごカリカリフライ
シーザーサラダ（クルトン）
今日から通常日課になり、給食もスタートしました。
2年生から6年生の児童達は久々の五小の味、1年生は今日が初めての給食になります。
コロナウイルスの感染防止のために、従来の給食とは異なる配膳、食べ方になりましたが、相変わらずの食欲の良さに安心しました。
気になるメニューはと言うと‥、子ども達の大好きなカレーライスでした。
カレーライスは五小の人気メニュートップ３に必ず入る大人気メニューです。
今日のカレーはチキントマトカレーでした。
野菜は大きめで食べごたえがあり、トマトの酸味が爽やかで、ややスパイシーな香りで食欲が出る一品でした。 麦ご飯との相性もバッチリでした。
きびなごのカリカリフライは、きびなごの苦みが少なく、衣がサクサクカリカリに揚がっていました。衣にはゴマが入っていて、香ばしく、好評でした。
シーザーサラダはキャベツ、ブロッコリー、きゅうりなどの野菜のシャキシャキした食感を楽しめました。チーズやたまごも入っていてコクがある一品でした。
1年生の給食の様子です。
4時間目に給食についての説明があり、配膳やお片付けの方法などを真剣に耳を傾けていました。五小の味を気に入ってもらえると嬉しいです。
コロナウイルス感染防止のため、前向き給食を実施しています。
全員がマナー良くたべることができました。
初めての後片付けもしっかりと行えていました。
食後は丁寧に歯磨きをしていました。