👨🍳給食🍞７月14日（金）
2023年7月14日 12時51分
今日のこんだて
しょくぱん 牛乳 ほっけフライ ミートソースパスタ なつやさいのスープ
今日はパンメニューでした。
ほっけフライは、白身魚でくせが少なく食べやすくかったです。
ミートソースパスタは、子ども達に人気のトマトソースを使用してあり、食がすすむ一品でした。野菜や豚挽き肉、チーズなどがたっぷりと入っていて、コクがありました。
なつやさいのスープは、旬の夏野菜であるインゲンやセロリ、トウモロコシンアドがたぽうりと入った彩りのよいあっさりとしたスープでした。
「パスタ」について
スパゲッテイ、マカロニ、フェットチーネなど、パスタには多くの種類が有り、その数は500種類以上あります。
パスタの誕生については、様々な説がありますが、古代ローマ時代に食べられていた「プルス」という小麦などの穀物を煮込んだ食べ問が起源といわれています。
今日のパスタはファルファッレという蝶ネクタイのような形のパスタでした。パスタの形にも注目してみると面白いですよ。