👨🍳給食🍞９月1日（金）
2023年9月1日 12時52分
今日のこんだて
食パン 牛乳 キーマカレー アルファベットスープ ブルーベリーヨーグルトあえ
今日はパンメニューでした。
今日のパンは食パンで、キーマカレーといっしょに食べました。
アルファベットスープは、野菜やベーコンのうま味がしっかりと出たコンソメ風味のさっぱりとしたスープでした。やや大きめのアルファベット型のパスタが入っていました。
ブルーベリーヨーグルトあえは、ブルーベリーやパイナップル、ナタデココが入ったヨーグルトでした。生クリームが入っていて、まろやかな味わいでした。
「ブルーベリー」について
「ブルーベリーは目に良い」と聞いたことがありますか？それは、ブルーベリーに「アントシアニン」という栄養が多く入っているからです。この「アントシアニン」が、目の血の流れを良くし、目が動くときの働きを助けてくれます。また、目の疲れをとってくれる働きもあります。
さらに、ブルーベリーには他の果物より多く食物繊維が入っているので、おなかの調子を整える働きもあります。