👨🍳給食🍜9月19日(火)
2023年9月19日 12時56分
今日のこんだて
やさいタンメン 牛乳 はるまき 海藻サラダ
今日は麺メニューでした。
しおタンメンは、豚肉とやさいがたっぷりと入っていて、彩りが良く、あっさりとした塩味が食べやすかったです。
はるまきは、なかのあんがたっぷりと入っていて、とろっとしていて、皮がパリッとしていて、食感が良かったです。
海藻サラダは、3種類の海藻と蒟蒻が入っていて、和風ドレッシングと良く合いました。
「海藻サラダ」について
今日の海藻サラダの海藻には、わかめの他にも茎ワカメや赤つのまたという海藻が入っています。赤つのまたとは、海苔の仲間です。
海藻には水溶性の食物繊維がたくさん含まれているので、お腹の調子を整えてくれる働きがあります。また、成長期の皆さんに必要な骨を作るカルシウムやマグネシウムがたくさん含まれています。