今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

6月14日(月)の給食

2021年6月14日 12時55分



今日のこんだて
ごはん 牛乳 チキンカツ リャンバンサンスー かみなりじる

今日はご飯メニューでした。
チキンカツは、鶏肉が大きめで柔らかく、淡白で食べやすいカツでした。
リャンバンサンスーは、人参、キュウリ、キャベツがはいっていて、彩りが良く、食感を楽しめました。ゴマ油の風味も効いていて、食が進みました。
かみなりじるは、鶏肉と油揚げの旨みがしっかりとでて、4種類の野菜や豆腐など、具沢山の白味噌仕立てで、まろやかな味わいの汁物でした。