今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

12月25日(水)の給食

2020年12月23日 12時47分


今日のこんだて

 

ごはん のむヨーグルト メンチカツ ひじきとだいずのいそに かぶのみそしる

 

今日はご飯メニューでした。

 

メンチカツは5種類の野菜が入っていて、野菜の食感も楽しめました。

ひじきとダイズのいそには、ニンジンやさつま揚げが入っていて、しょうゆベースの甘辛の味付けはご飯が進みました。

かぶのみそしるは、油あげの他に今が旬の「かぶ」や人参、ねぎなど、野菜の旨味がしっかりと出ていました。