今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

9月24日(木)の給食

2020年9月24日 12時55分


今日のこんだて
ごはん 牛乳 メンチカツ きりぼしだいこんのいために いもっこじる

今日はご飯メニューでした。
メンチカツは鶏挽肉を使用してあり、淡白でさっぱりとしていました。
きりぼしだいこんのいためには、人参やインゲンが入っていて彩りが良く、甘辛の味付けでご飯が進みました。
いもっこじるは里芋の他に、大根やゴボウ、こんにゃく、人参、ネギなど、根菜類を中心に野菜がたっぷりと入って、旨味がしっかりと出た味わい深い汁物でした。