今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

8月6日(木)の給食

2020年8月6日 12時34分


今日のこんだて
ごはん 牛乳 とりにくのバーベキューソース だいこんスープ レモンのムース

今日はごはんメニューでした。

とりにくのバーベキューソースは、鶏肉が柔らかく、タマネギと生姜、ニンニク、リンゴなどを使ったソースは甘みがあり、フルーティで食が進む一品でした。パセリも入っていて、香りも良かったです。
だいこんスープは、大根と人参、豆腐が入っていて彩りが良く、ベーコンの旨味がしっかりと出ていました。醤油ベースのあっさりとしたスープでした。
レモンのムースは、豆乳を使用していてクリーミィーで、レモンの香りが爽やかなデザートでした。