今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

9月18日の給食

2019年9月18日 13時14分



今日の献立
ごはん 牛乳 あじのあおじそフライ こんにゃくサラダ なめこじる

今日はごはんメニューでした。
あじのあおじそフライは、衣がサクサクしていて、あじと青じそが入ったさっぱりとしたフライでした。魚の臭みもなく、食べやすかったです。
こんにゃくサラダは、幅広のこんにゃくとキュウリ、キャベツが入っていて、素材の食感を楽しむことができました。酸味のある和風ドレッシングでさっぱりとした味付けでした。
なめこじるは、なめこの他にえのきが入っていて、キノコ類の旨味がしっかりと出ていました。豆腐や葱も加わって具だくさんでした。