今日の献立 R5

👨‍🍳給食9月26日(火)

2023年9月26日 13時00分

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今日のこんだて

きつねうどん(ソフトめん きつねじる)

牛乳 えびいかかきあげ バンサンスー(ナムルドレッシング)

今日は火曜日 めん給食の日です。

きつねうどんはあぶらあげがたくさん入っていて、めんつゆによくからんでいて、おいしかったです。

かきあげはやわらかくあがっていて、めんつゆにつけるとふっくらとてもジューシーです。

バンサンスーは千切りしたやさいとはるさめがいっぱいで、ごま油が入ったドレッシングがよくあいました。

        Aスクリーンショット (2) 「バンサンスー」ってなあに

 バンサンスーの ”バン”は中国語の「あえる」という意味です。”サン”は数字の3のこと。”スウ”は糸のように細く千切りにするという意味があるので、3種類の食材を千切りにしたあえもののことを言います。

今日の給食

10月28日(木)の給食

2021年10月28日 14時07分

今日のこんだて
ごはん 牛乳 タラのレモンに バンサンスー ワンタンスープ

今日はご飯メニューでした。
タラのレモンには、淡白なタラを片栗粉でサクサクに揚げてあり、レモンの酸味の効いた醤油ベースのタレがしっかりとからんでいました。
バンサンスーは、彩りが良く、野菜のシャキシャキとした食感を楽しむことが出来ました。
ワンタンスープは、鶏肉と野菜がたっぷりと入っていて、ゴマ油のかおりが香ばしいスープでした。