今日の献立 R5

👨‍🍳給食🍙10月2日(月)

2023年10月2日 12時53分

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今日のこんだて

ごはん 牛乳 ヤンニョムチキン こまつなとじゃこのいためもの 

にくいりワンタンスープ

今日はご飯メニューでした。

ヤンニョムチキンは、鶏肉が大きめで柔らかく、ヤンニョムだれがしっかりと絡んでいて旨辛の味付けで好評でした。ごはんがすすみました。

こまつなとじゃこのいためものは、あっさりとしたいためものでした。じゃこの風味がよかったです。

にくいりワンタンスープは、具だくさんで彩りが良く、ワンタンが入っていて、食べごたえのあるスープでした。

      Aスクリーンショット (2)「ヤンニョムチキン」について

ヤンニョムとは、コチュジャンやにんにく、砂糖などで甘辛く仕上げた韓国の薬味のことを言います。ヤンニョムは漢字で書くと、「薬」、「念じる」と書きます。

韓国では、このヤンニョムを様々な料理に使うそうです。今日はとりにくの唐揚げにヤンニョムをからめたヤンニョムチキンでした。

今日の給食

12月8日(月)の給食

2020年12月7日 13時00分

今日のこんだて

ごはん 牛乳 おでん あげだしおうふのあんかけ ナタデココヨーグルトあえ

 

今日はご飯メニューでした。

おでんは7種類のおでん種が入っていて、様々な種類のおでん種が楽しめました。量も多めで食べ食べごたえのある一品でした。

あげだしどうふのあんかけは、とうふが絹ごし豆腐で柔らかく、鶏肉を使用した淡白なあんがたっぷりとかかっていました。

ナタデココヨーグルトあえは、こりこりとしたナタデココが入ったヨーグルトで、爽やかな味わいでした。