👨🍳給食🍜10月31日(火)
2023年10月31日 12時47分
今日のこんだて
ながさきちゃんぽんめん 牛乳 あげぎょうざ ヨーグルトあえ
今日は麺メニューでした。
ながさきちゃんぽんめんは、豚肉、魚介(えび)、6種類の野菜をたっぷり使った汁は、素材の旨味が凝縮されていて、具沢山で食べごたえもありました。
あげぎょうざは、豚肉、キャベツ、玉ねぎが入ったシンプルな餃子でした。
ヨーグルトあえは、モモ、みかん、リンゴなどのフルーツとヨーグルト、生クリームを和えた爽やかなデザートでした。
「ちゃんぽん」
ちゃんぽん麺は、長崎県で生まれた中華料理です。おなかを空かせた学生のために作っていたのがおいしいという評判になり、長崎を代表する麺料理になったという歴史があります。ちゃんぽん麺は、豚肉やいか、えび、野菜などがたっぷりと入った麺料理です。具がバラエティーに富んでいるので、栄養のバランスがとれています。