👨🍳給食🍙6月19日(月)
2023年6月19日 12時46分
今日のこんだて
ごはん 牛乳 しょうろんぽう はるさめサラダ とうふのちゅうかに
今日はごはんメニューでした。
しょうろんぽうは、中のあんがしっかりとつまっていて、皮がもちもちとしていました。
はるさめサラダは、野菜のシャキシャキ感と春雨の食感の両方を楽しめました。
とうふのちゅうかには、挽き肉と野菜、エビなどの具が豊富に入っていて、食べごたえがありました。さいの目に切られたとうふも食べやすかったです。
「しょうろんぽう」ってどんな料理?
小籠包(しょうろんぽう)は、中華料理の軽食である「点心」の一種です。
点心とは、「一口で食べられるような軽い食べ物」を意味しています。
主催やスープ以外の軽い食べ物、お菓子、おやつ全てを点心とよびます。これを「飲茶(やむちゃ)」といい、朝食を「飲茶」で済ませることも多いようです。