👨🍳給食🍙3月21 日（木）
2024年3月21日 13時16分
今日の献立 ご飯 牛乳 焼き餃子 マーボー豆腐 フルーツポンチ
今日は本年度最後の給食で、ご飯メニューでした。
焼き餃子は、中に豚肉とキャベツを使用したあんがたっぷりと入っていました。
マーボー豆腐は、豚肉や大豆ミート、豆腐の他に、４種類の野菜が入った具だくさんで食べごたえがありました。豆腐が細かなさいの目切りになっていて、食べやすかったです。
フルーツポンチは、赤、緑、白のフルーツ寒天とパイナップル、みかん、桃とを和えた、彩りの良い、爽やかなデザートでした。
「フルーツポンチ」について
フルーツポンチが誕生したのは、1923年です。銀座の果物店の2代目斎藤義政（さいとう よしまさ）さんが、ポンチと呼ばれる砂糖や果汁を混ぜたお酒の中にフルーツを入れて出したのが始まりとされています。その後、新聞で紹介されたことで、お酒を抜いたフルーツポンチができ、子供でも食べられるようになりました。また、ポンチがポン酢の語源にもなったそうです。