今日の献立 R5

👨‍🍳給食🍞9月15日(金)

2023年9月15日 13時17分

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今日のこんだて

しょくぱん 牛乳 ハンバーグデミグラスソースかけ ミックスポテト

ミネストローネ ももゼリー

今日はパンメニューでした。

ハンバーグデミグラスソースかけは、お肉が柔らかく、コクのあるデミグラスソースがかかっていて、人気の一品でした。

ミックスポテトは、人参や枝豆が入っていて彩りがよかったです。

ミネストローネは、ベーコンと野菜のうまみが凝縮された、トマトの酸味のあるスープで、さっぱりとしていました。

       Aスクリーンショット (2)「じゃがいも」について

じゃがいもは、ビタミンCがたくさん入っています。野菜のビタミンChaゆでてしまう水に溶けて少なくなってしまいますが、じゃがいものビタミンCはでんぷんに守られているため、調理をしても損失がすくないようです。じゃがいもの芽や川の緑色には「ソラニン」という毒があるので、よく取り除いてから食べるようにしましょう。

今日の給食

9月30日(木)の給食

2021年9月30日 13時01分


今日のこんだて
ごはん 牛乳 とりにくのレモンに シルバーサラダ ごしょくのすましじる

今日はごはんメニューでした。
とりにくのレモンには、大きめの鶏肉がサクサクに上げてあり、レモンを使用した酸味のあるタレをまぶした、五小の大人気メニューです。醤油ベースのタレと爽やかな酸味が絶妙でした。
シルバーサラダは、彩りが良く、マロニーとキュウリや人参の食感を楽しむことが出来ました。
ごしょくのすましじるは人参、ネギ、大根、豆腐、わかめの5種類の食材が入った、味わい深い汁物でした。さっぱりとしたすまし汁で、出汁がしっかりと出ていました。