今日の献立 R5

👨‍🍳給食🍜12月12日(火)

2023年12月12日 15時51分

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今日のこんだて スパゲッティミートソース 発酵乳 プレーンオムレツ ツナとわかめのサラダ 

今日は麺メニューでした。

今日の麺はスパゲッティミートソースでした。挽肉と野菜がたっぷりとはいっていて、トマト味のコクのあるソースに、スパゲッティ麺を入れて食べました。

プレーンオムレツは、卵がふわふわとしていて、ほのかな甘みを感じられました。

ツナとわかめのサラダは、キュウリが入っていて彩りがよく、和風ドレッシングとよく合いました。

 

         blobid1698724303398「ミートソース」について

ミートソースが最初につくられたのは、イタリアのボローニャという街ですミートソースは、挽肉、タマネギ、トマトを一緒に煮込んだソースです。

日本では、ミートソースと呼ばれていますが、本場イタリアでは「ボロネーゼ」とよばれています。ミートソースはナポリタンと並んで日本人にはなじみの深いスパゲッティです。

今日の給食

12月2日の給食

2019年12月2日 14時10分



今日のこんだて
ごはん 牛乳 いりどり ほうれんそうのごまあえ とうふのすましじる

今日はご飯メニューでした。
いりどりは、鶏肉と根菜類の旨味がしっかりと出ていました。味付けもまろやかで、いろどりがよかったです。
ほうれんそうのごまあえは、人参も入っていていろどりがよく、ほのかな甘みで子ども達も食べやすかったようです。
とうふのすましじるは、豆腐、わかめ、ねぎのシンプルな具でしたが、出汁がしっかりと効いていて、さっぱりとしていました。