今日の献立 R5

👨‍🍳給食🍜12月12日(火)

2023年12月12日 15時51分

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今日のこんだて スパゲッティミートソース 発酵乳 プレーンオムレツ ツナとわかめのサラダ 

今日は麺メニューでした。

今日の麺はスパゲッティミートソースでした。挽肉と野菜がたっぷりとはいっていて、トマト味のコクのあるソースに、スパゲッティ麺を入れて食べました。

プレーンオムレツは、卵がふわふわとしていて、ほのかな甘みを感じられました。

ツナとわかめのサラダは、キュウリが入っていて彩りがよく、和風ドレッシングとよく合いました。

 

         blobid1698724303398「ミートソース」について

ミートソースが最初につくられたのは、イタリアのボローニャという街ですミートソースは、挽肉、タマネギ、トマトを一緒に煮込んだソースです。

日本では、ミートソースと呼ばれていますが、本場イタリアでは「ボロネーゼ」とよばれています。ミートソースはナポリタンと並んで日本人にはなじみの深いスパゲッティです。

今日の給食

1月20日(水)の給食

2021年1月20日 13時15分

今日のこんだて

ごはん 牛乳 ハンバーグバーベキューソース ポテトサラダ はくさいのみそしる

 

今日はご飯メニューでした。

ハンバーグバーベキューソースは、お肉が柔らかく、玉葱やリンゴをたっぷりと使ったバーベキューソースがかかっていて、ご飯が進みました。

ポテトサラダは、彩りが良く、小さな角切りのジャガイモがほくほくしていました。マヨネーズを使用していて、コクのある一品でした。

はくさいのみそしるは、豆腐屋油揚げの旨みと、白菜のなど野菜の旨みがしっかりと出ていて、身体の温まる汁物でした。