👨🍳給食🍞3月10日(金)
2023年3月10日 12時41分
今日のこんだて
ホットドッグ 牛乳 キャベツのソテー コーンクリームスープ
今日はパンメニューでした。
今日のパンはコッペパンで、切込みが入っていて、ウインナーをはさんで食べました。
キャベツのソテーは、キャベツの他にニンジンやベーコンが入った、バターのコクがある炒め物でした。
コーンクリームスープは、彩りがよく、コーンの甘みが感じられるクリーム仕立てのまろやかなスープでした。
「スウィートコーン」について
スウィートコーンとは、トウモロコシの中でも甘みの強い品種の総称です。未熟なとうもろこしなので、完熟しトウモロコシとは違い、野菜として扱われます。
疲れを取るのに役だつビタミンB1がたくさん含まれています。また、成長を助けるビタミンの一つ、葉酸もたっぷりです。つぶつぶの皮には食物繊維も多く、おなかのお掃除をしてくれる働きがあります。