今日のこんだて

ミルクパン　牛乳　たらのカレーパンこやき　ジャーマンポテト　

マカロニとやさいのスープ　

今日はパンメニューでした。

今日のパンはミルクパンで、ほのかな甘みのある柔らかいパンでした。

たらのカレーパンこやきは、淡白な白身魚の鱈とスパイシーなカレー味が良く合いました。バジルの香りも良かったです

マカロニとやさいのスープは、鶏肉と野菜の旨味がしっかりと出ていて、マカロニ入りで具沢山でボリュームのあるスープでした。

　　　　　　「ジャーマンポテト」ってどんな料理？

ジャーマンポテトは、ベーコンや玉ねぎを炒めて、ジャガイモを加えて塩、コショウで味付けした料理です。

「ジャーマン」は、「ドイツ風の」という意味です。ドイツではジャガイモを日本のご飯と同じように主食として食べる習慣があります。ジャガイモはデンプンを多く含むので、ごはんのようにエネルギーの元になるだけでなく、ビタミン、ミネラルなども多く含んでいます。