今日の古河五小

しょう油もの知り博士

2018年2月20日 18時56分 [養護教諭]

2月20日(火)
 5・6年生に向けて,しょうゆもの知り博士の出前授業がありました。
 しょう油の原材料や作り方などを教えていただき,しょう油ができる過程も見ることができました。
 諸味や完成したしょう油の試食をした児童は,味のちがいに驚いていました。
 毎日のように使っているしょう油も,知らないことがたくさんありましたね。